“Que a tua alimentação seja o teu tratamento e o teu tratamento a tua alimentação”, dizia já Hipócrates, o pai da medicina ocidental à 2400 anos atrás.
O desenvolvimento do conhecimento científico isto tem vindo a demonstrar, como no caso dos efeitos dos ácidos gordos ómega 3, agora reconhecidos como vitais para o bom funcionamento do cérebro, e no tratamento da depressão bem como de vários tipos de inflamações crónicas.
Como diz o psiquiatra, Dr. David Servan-Scheiber no seu livro 'Healing without Freud or Prozac', ainda que a evidência científica seja clara, a medicina ocidental tem vindo muito lentamente a aceitar este facto: os ingredientes dos alimentos que ingerimos afectam o funcionamento do nosso cérebro, em especial o modo como nos sentimos e agimos (10). Neste artigo exploro mais em detalhe, com base numa revisão bibliográfica, o efeito dos ácidos gordos ómega 3 no cérebro e o seu potencial no tratamento da depressão e outros problemas neurológicos. -Ler Artigo-
